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ikki懷石創作料理

ikki1.jpg 懂日文的人一定會知道ikki是什麼意思~~ ikki的發音「一気」 (いっき)就是呼搭啦… 順便來個小小的日文教學好了 在台灣我們常聽到的「乾杯」(kanpai)在日本來講純粹只是喝 並不是得喝到杯底朝天才肯罷休 所以就漢字而言雖然同是〝乾杯〞但背後的意思卻不一樣 而『一気』才真正是日本人的呼搭啦~~意謂著「一口氣飲盡」 敦化北路這家ikki懷石創作料理 除了保有日本那種以客為尊的服務態度之外 餐點上倒是挺創新精緻的 在餐點部份只有兩個價位可供選擇 唯一差異的一道菜就是刺身(所謂的生魚片啦) 雖然價位只能二選一但菜色上可是有多樣變化可供挑選 原以為這創意料理大多只能吃巧而沒辦法吃飽 但我們幾個人在上主餐前已經有小飽的感覺了 全部吃完還真的是會有撐的感覺耶 ikki2.jpg 還有店裡的『鮭魚季飯』…大推 有點濕潤的飯粒夾雜著些許的鮭魚卵和著滿滿的鮭魚 香氣四溢~~~好吃到不行 若問我會不會再來 我一定會高呼~~~『一定會』 嚐嚐囉^^
分類: 聚餐好好玩
發佈日期: 2010年01月22日
觀看人數: 39
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