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DOZO IZAKAYA

位於光復南路上的這家『DOZO』 是一家走時尚路線的日式創意料理居酒屋 店內的裝潢.設計.氣氛都帶來了獨到的特色 在這裡不僅只是胃被滿足了…更有別於其他居酒屋的視覺享受 進門後隨即震耳的一句「いらっしゃいませ」 讓進門的客人都可感受到一種備受尊寵的禮遇 dozo1.jpg 特別的是這家店在星期5及星期6還有精彩的太鼓表演 聲光效果十足當然也就把現場的氣氛炒的更為火熱 曾有朋友很搞笑的說去DOZO一定要穿的漂亮點 因為走在店裡長長的走道上就好像是在走星光大道呢!! 有別於傳統日式料理 DOZO的餐點選擇上樣式很多還有令人驚艷又豐富的創意料理 日式料理不外乎生魚片、串燒、壽司、、、 而我個人就很推薦DOZO的鱈魚卵灌雞翅和爆大烤飯糰 想不到海鮮類的鱈魚卵與雞肉可以這麼搭 撒在烤飯糰上的柴魚竟會因此搖擺起舞 軟硬適中的飯糰與內餡的鮭魚口感上相當一致 dozo2.jpg 值得一提的是它的生啤酒 啤酒是用試管裝的..所以看起來就會覺得很壯觀 店家分別有準備2公升以及4公升的容量 但有內行人透露不管是酒國英雄或淺嚐體驗的人 最好都以點2公升為原則 因為這樣才可以真的體驗到生啤酒的好滋味唷^^ dozo3.jpg
分類: 聚餐好好玩
發佈日期: 2008年11月10日
觀看人數: 20
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