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湯圓的故鄉

台南的美食一直是我無法抗拒的 縱使肚皮已到了極限總是想著再一口就好 雖然台南的創意美食沒有台中逢甲夜市來的多來的花俏 但那好滋味卻是無法遺忘的 湯圓~~這麼一個平實又到處可見的東西 在台南的這家店卻顛覆了我們既有的料理方式 把湯圓拿來當作焗烤的主食我倒是第一次看到 但心想同是澱粉類的食品應該不會太意外才對 然而這樣的創意卻是想不到的好吃 以下的兩道焗烤是蝦卵焗烤和北海道焗烤 感覺很Q軟又富有小小的日本味 真的是新吃法唷 t1.jpg 當然不習慣這吃法也可選擇一般的甜湯圓或是湯圓冰等等 t2.jpg 趁著即將到來的元宵節~~傳統美食新滋味… 也頗有味道的唷!!
分類: 創意好好玩
發佈日期: 2009年02月02日
觀看人數: 42
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