這家源起於台中的鼎王麻辣鍋可說興起一陣話題
由於北部僅有一家分店
所以不論是非假日的用餐時間人潮依舊不減
有時想吃還得等上一兩個月的時間呢!!
所以前些日子趁著天氣還不涼的時後就先預約品嚐啦^^
先來說說這家店的特色
採中國風,店裡擺放著仿古裝飾品,到處都是古色古香
連茶具都很有味道,可別小看這茶壺可是很重的勒
另外服務生的制服也挺搭店裡的風格
就連送餐完畢都還會來個90度鞠躬
真是有座上賓的感覺
餐點部份鍋底是採單點方式計價但可無限續
雖然在價位上會比吃到飽再貴一點
但在食材上卻是較為鮮美
鼎王麻辣鍋以鼎代鍋
所以老闆就特地找來大甲鐵砧山的老師傅量身打造
內鍋為不鏽鋼、外鍋以陶瓷包裹
據說這可讓食材的鮮美全留在鼎裡唷
也因為目前北部僅此一家
所以用餐時間只有一個半小時
為了品嚐美食還真得是耐心等候耶!!
還有一點真的很優
就是吃不完打包的麻辣鍋他還會幫你多加滿一份鍋底
就連醬料蔥花都幫你準備了…
您說貼不貼心啊^^