饑餓主廚

好像越來越少了，越來越少聽到上班族理直氣壯說”我熱愛我的工作”~(朋友說如果沒有爆肝、不會想跳樓，基本上這就是一份好的工作)；但是熱愛你的工作真的很重要，如果對工作沒有熱情，那每天的上班下班不是很像Zombie嗎？(對不起，這是我很愛的一個英文單字，因為它筆劃簡單，音節單純，更重要的是很少人會這個單字~這樣你就知道了，我是個熱愛學習、熱愛挑戰新事物的上班族)我在網路上最常看到為星期五歡呼、為星期一悲歎的留言，看起來網路上真的有很多不快樂的上班族(不信問問你的前後左右，是快樂上班的多還是勉強上班的多？)

這是一本描寫上班族出走的書。

作者約翰。杜魯奇原本是曼哈頓一家人力資源公司的經紀人，有天他在煙霧迷漫的辦公室，忽然意識到”自己是個穿著西裝的混蛋，目的只不過是為了一點點金錢進帳”，當感覺所有的事都不對勁，感覺自己彷彿置身地獄般、耗盡全身力氣適應這份工作時，約翰突然發現一個再明顯不過的事實，是改變的時候了—一種非常徹底改變的時候了。

約翰衡量自己的條件，既沒有生產金湯匙銀湯匙的父母，也沒有傲人的學業成績，雖然17歲開始加入樂團演奏及獻唱，但這好像也不是一份可以讓人發光發熱的生涯規劃，最後意識到有義大利家族背景的自己、從小就在媽媽及奶奶身邊聞著大蒜蕃茄醬汁香濃味道長大，自己不但喜歡隨興在家煮東西，烹飪也成了紓解壓力的方式之一，在30歲前夕，約翰報名了為期12週的”烹飪大師課程”。

從菜鳥副手到行政主廚絕對是一場漫長的道路。(這個問題阿基師肯定有同感)

話說廚師都有些藝術家性格，辦公室那套人際關係在這裏可能不work；況且廚房也不是一個講道理的地方，這是一個沒有三兩三不敢上涼山的實戰場地~這些讓初初入行的約翰就像誤入叢林的小白兔，經過了很多煎煮燉炒、酸甜苦辣過程，2006年，約翰成為韋佛利餐廳的合夥人及行政主廚—你可以上google去了解韋佛利餐廳有多熱門，你也可以閱讀這本書了解一個平凡上班族如何走出現狀、為自己烹調出美味人生—成功不是重點，重點是唯有從事自己熱愛的工作，你才能凡事無怨無悔，成為微笑擁抱生命的快樂工作者。