果園不除草 土壤更健康

很多人都看過日本蘋果爺爺的故事，並且深深為蘋果爺爺對於土地、植物和昆蟲三者和平共生的想法感動。我原本以為這只是"一小撮"人的遠大夢想，後來聽到類似概念的"秀明自然農法"，並且google之後，在短短0.17秒就蒐尋到57,900 筆資料，這個發現讓我幾乎快樂到差點哭起來。我們說"德不孤。必有鄰"，許多小人物的偉大行逕終究可以匯聚成浩瀚江河--對於這些台灣版的蘋果爺爺，我想要致上最高的敬意。 .......................................................................................................

《農夫楊坤城》果園不除草 土壤更健康 資料來源: 自由時報  2010/11/04 原本在台南開電氣行的楊坤城老早就是荒野協會成員，很有環保意識，他說，八、九年前開始學有機農業，準備回鄉耕作、照顧老母親，後來接觸到秀明農法，對於「維持生物多樣性」這點很感興趣，「如果可行，為什麼還要添加資材呢？」 楊坤城說，即使是有機肥、生物防治等資材，也是靠石油等資源消耗產生的，站在愛地球的角度，就應該對地球更友善。 不過一開始他也懷疑過秀明農法，因為從小幫著家裡務農，早已習慣慣行農法的作法及產量，很擔心秀明農法無法維生，經過三、四個月的沉澱，再加上荒野協會「尊重生物」的想法，把心結打開，也找到出發的力量。

三年前他在卑南鄉承接家裡舊有的釋迦園，對於從傳統農業轉型到秀明農法是否碰到阻力及壓力？他淡淡的笑說，「還是有收成呀！反正果樹長蟲，就是不管它」。

楊坤城的田地幾乎不除草，野草長得參差不齊，「根本不是果園該有的樣子」，不過他驚奇的發現，果樹會適應新的自然環境，各種昆蟲來了，土壤裡的菌種更多元富變化，某一種病蟲害因此不會大量發生，土壤更健康。 楊坤城喜歡務農、喜歡在太陽下勞動、喜歡流汗，他說，雖然作物比較醜，但至少是「正常的水果」、口感紮實，不是因為添加過多的肥料催出它的香氣及甜膩。 他認為，生活簡單一點，就能自然快樂，不需要計算產量或收入，也不要過度包裝。因此他宅配給消費者的作物，全部裝在沒有印刷的瓦楞紙箱中，就是要減少油墨等資源的耗損。

(圖片來源:pixabay)